Over Lepelblad

Marian en Cathy  waren sinds september 2002 de smaakmakers van restaurant Lepelblad. Zij zijn nu een hotel begonnen in Melle "Lepelbed" en hebben in 2009 de fakkel overgedragen aan Tina en Saskia.

Lepelblad is zowel de naam voor een deel van de lepel als voor een keukenkruid. De naam verraadt enerzijds dat pasta's en stoofpotten veel voorkomende gerechten zijn op de kaart en anderzijds dat verse kruiden een essentieel onderdeel zijn van de bereidingen. Alle gerechten van soep tot roomijs worden huisgemaakt .En iedere dag vind je wel een andere suggestie op het bord.

Creatief, vers, seizoensgebonden, gezond, origineel en eenvoudig zijn de woorden die de Lepelblad-keuken typeren. Gezelligheid, sfeer, netheid en huiselijkheid zijn de troeven van de zaal. Vanuit de zaal kan je de keukenploeg in volle actie bezig zien.

Bij mooi weer geniet je op het terras terwijl de stad aan je voorbijgaat.